Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits. Teneur totale en sucre 60g pour 100g. Ingrédients : orange, écorce coupée en lamelles épaisses, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Composition : Viande de canard origine France, foie gras origine France 20%, foie de volaille origine France, oeufs entiers, sel et épices.
Potée d'Auvergne aux choux braisés 800g "Garibotes". Ingrédients: Eau, jambonneau de porc traité en salaison précuits (20% : jambonneau de porc, graisse de canard, sel, poivre), chou 17%, pommes de terre, haricots lingots précuits, carottes, navets, sel, poivre, extraits de : pieds de bœuf, jarrets secs de porc, poireaux,céleri, oignons, herbes, aromates.
Ingrédients : Gorge et foie de Porc origine France,viande de sanglier (gibier de chasse) 22%, œufs entiers, sel et épices. Conserve 130 gr. Pour 100g Énergie : 1500Kj/363Kcal, Matières grasses : 33g dont Acides gras saturés : 12g, Glucides : <0,5g dont sucres : <0,5g, Protéines : 16g, Sel : 1,2g
Ingrédients : Gorge et foie de porc origine France, châtaignes 9%, œuf entier, sel et poivre. Conserve 130 gr. Pour 100g Énergie : 1640Kj/397Kcal, Matières grasses : 38g dont Acides gras saturés : 14g, Glucides : 2,5g dont sucres : <0,5g, Protéines : 11g, Sel : 1g
Ingrédients : Gorge Porc origine France, foie de volaille origine France, Roquefort 16% dont lait, œufs entiers, sel et poivre. Conserve 130 gr. Pour 100g Énergie : 1781Kj/431Kcal, Matières grasses : 41g dont Acides gras saturés : 15g, Glucides : <0,5g dont sucres : <0,5g, Protéines : 15g, Sel : 1,9g
Ingrédients: oeufs, sucre farine de blé,beurre, miel, myrtilles sechées 6% (myrtilles, sucre, huile de tournesol), arôme naturel myrtilles (propylène, glycol, alcool éthylique naturel 7.5%, substances aromatisantes naturelles, levure chimique. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques.
Cépage: 100% Mansois (Fer Servadou) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
La Truffade Auvergnate 2 Parts "Marie de Livinhac"
Ingrédients : Gorge de Porc origine France, foie de volaille origine France, Roquefort 15% dont lait, noix 5%, œufs entiers, sel et épices. Verrine 130 gr. Pour 100g Énergie : 1831Kj/443Kcal, Matières grasses : 42g dont Acides gras saturés : 15g, Glucides : 1,1g dont sucres : < 0,5g, Protéines : 15g, Sel : 1,9g
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits. Teneur totale en sucre 60g pour 100g. Ingrédients : figue, jus de raisin, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Confit de canard 2 cuisses 700g "Garibotes". Ingrédients: Cuisses de canard confites, graisse de canard, sel, poivre.
Part de tarte nougat artisanal aux fruits rouges 110g Ingrédients: amandes, sucre, miel, glucose, fraises séchées 4%(fraises, sucres anhydride sulfureux, E220, colorant E163, acide citrique, arôme) myrtilles séchées 2%, (myrtilles, sucres, huile de tournesol), blanc d'oeufs. Traces possibles d'autres fruits à coque et de lait.
Cépage : 100% Fer Servadou 15,5% Alc. by vol. Sucre résiduel : 150 g/l L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Ingrédients: Gorge de porc, foie de porc, viande de pintade 20%, Sauternes 4%(contient des sulfites), sel, arôme naturel d'ail, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels).