Fabrication artisanale Ingredients: farine de blé, oeufs, sucre, sucre inverti,anis, poudre levante, sel. Traces possible de fruits à coque, de lait.
Ingrédients: Sirop de glucose et fructose, farine de seigle, miel (8%), sucre, anis, cannelle, poudres levantes (bicarbonate de potassium, d'ammonium et de sodium). Fabriqué dans un atelier utilisant du blé et des fruits à coques. Faible teneur en matières grasses et pauvre en sel