Fabrication Artisanale Composition : Gorge et foie de porc origine France,viande de sanglier (gibier de chasse) 20%, châtaignes en morceaux 8%, oeufs entiers, sel et épices.
Jambonneau tradition 200g "Garibotes". Ingrédients: Jambonneau, sel, poivre.
Ingrédients:Gorge de porc, foie de porc, viande de chevreuil 20%, sel, arôme naturel d'ail, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels)
Ingrédients: Gorge de porc, foie de porc, Roquefort 9%, sel, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels), noix de muscade.
Ingrédients:Tripoux(pansettes de veau, menu de porc, sel, poivre, arôme naturel de poivre), bouillon cuisiné (élaboré à base de : eau, pieds de bœuf, jarrets secs de porc, poireaux, céléri, oignons, carottes, herbes et aromates), carottes. Préparation:Réchauffez à feu doux ou gratinez au four. Servir avec pommes de terre vapeur, purée de pommes de terre,...
Ingrédients: Tripoux(pansettes de veau, menu de porc, sel, poivre, arôme naturel de poivre), bouillon cuisiné (élaboré à base de : eau, pieds de bœuf, jarrets secs de porc, poireaux, céleri, oignons, carottes, herbes et aromates), carottes. Préparation: Réchauffez à feu doux ou gratinez au four. Servir avec pommes de terre vapeur, purée de pommes de...
Estouffade de jambonneau braisé aux lentilles 400g "Garibotes". Ingrédients: Lentilles précuites (35% : lentilles, eau), eau, jambonneau de porc traité en salaison précuit (20% : jambonneau de porc, graisse de canard, sel, poivre), couenne de porc, oignons, farine de blé, graisse de canard, arômes naturels, sel, ail, laurier.
Potée d'Auvergne aux choux braisés 400g "Garibotes". Ingrédients: Eau, jambonneau de porc traité en salaison précuits (20% : jambonneau de porc, graisse de canard, sel, poivre), chou 17%, pommes de terre, haricots lingots précuits, carottes, navets, sel, poivre, extraits de : pieds de bœuf, jarrets secs de porc, poireaux,céleri, oignons, herbes, aromates.
Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 512 kcal Matières grasses : 52,9 g Glucides : 1,6 g Protéines : 7,4 g Sel : 1,5 g Fabrication artisanale de qualité Foie gras : origine FRANCE
Caille fourée au foie gras de canard (42%) "Drosera"
Pâté au foie gras de canard (20%) 190g "Drosera"
Bloc de foie gras de canard avec morceaux 200g "drosera"
Les Petites de Laguioles par 3 - 380g "Drosera". Ingrédients: Pansette d'agneau, panse de veau, jambon, bouillon (carottes, poireaux, navets, céleris, oignons), épices, sel, poivre, eau, vin blanc.
Cépages: Chenin blanc 80%, Mauzac blanc 20% L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Vin d'Estaing cuvée Saint Jacques 75cl. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.